大変な事になりました❗️
なんと「金賞」と「グランプリ受賞」の連絡がきました✨
「えっ⁉️なんの❓」
実は日本全国の飲食店さんが集まって、
自慢の一品を選ぶ【グランドキュイジーヌ】が開催されました‼️
まさに食のプロが集まり、究極の一品を選んだのです。
部門は5部門
「和食」「洋食」「中華」「麺」「スィーツ」です。
そして当店の「ネギ玉ブタ玉」を和食部門にエントリー
その和食部門で、なんと「金賞」を受賞しました✨
さらにさらに❗️
全ての部門を合わせた「グランプリ」にも選ばれてしまいました‼️
グランプリ❗️
そうグランプリです‼️
食のプロが選んだ、日本一に選ばれたのです。
お店を開業して25年。
こんなにも素晴らしい栄光をもらった事はありません😭
ありがとうございました❤️
「ネギ玉ブタ玉」は
千葉県産のブランド豚「いも豚」を使った豚玉に
たっぷりの九条ネギをのせ
タマゴをのせたお好み焼きです😁
ソースの甘みとネギの苦味、タマゴの甘みが味わえ
口の中で、究極のマリアージュが生まれます✨
ぜひ、食のプロが選んだグランプリ受賞の逸品を味わってみてください👍