実は昨日無断キャンセルがありました。
朝に当日の１９時に３名で宴会コースの予約でした。
「木曜日なのに、宴会コースなんだ・・・」
その時はそう思いました。
たまたまその後にTwitterで、無断キャンセルの
話題が上がってその記事を読みました。
「こんな時代でも、そんな奴いるんだね」
夕方、店に行き宴会の準備を始めます。
今回の宴会コースは、準備の少ないコースで
それほど面倒な準備ではないですが
ご予約時間に合わせての準備です。
正直、このコロナで１２月はお客様が少なく
すごく大変ですが、それでも何組かのお客様は
来てくださっていました・・・・
でも昨日は寒さも厳しく、東京で感染者８００人
週末前の木曜日・・・と厳しい日でした。
しかしご宴会をもらえたし、頑張ろう❗️
そう思って１９時を迎えると・・・・
ご来店がない・・・・
まぁ遅れていらっしゃるのかな？
１０分待ってもこない・・・・
２０分待ってもこない・・・・
流石に不安がよぎります。
朝読んだ無断キャンセルのTwitterを思い出しました。
仕方ないので、お客様にお電話・・・
繋がりません💧
３０分たって、連絡もなく電話も出ない
「あぁ、これこそがTwitterの内容だ・・・」
そう思いました。
Twitterには、宴会予約をして無断キャンセルする
その時間にお店の前に行き、ガラガラの店内を見て
笑うそうです。そう！困っている店を見て笑うのです・・・💧
僕にはそれは、何が面白いのか全くわからないけど
そんなに人が困っているのが楽しいのかな？
辛い時に、悲しいことまで起こるとメンタル来ますね😢
無断キャンセルとわかり
それをTwitterに書くと、すぐに常連のお客様が反応してくれました。
Twitterで、リツイートしてくれたり
残ってるの買い取るよ❗️とか
またわざわざ、お店に食べに来てくれたり
解決できたのに、それでもお店に来てくれたり・・・・
ありがとう
そんな簡単な言葉しかないけど
本当に感謝しております。
なんだ、よくよく考えたら、最悪の客が来るより
いつもお店を見守ってくれる、最高のお客様に囲まれて
最高の日になったじゃないか‼️
今年も残すところ２週間を切り
飲食店には厳しい年末だけど・・・
心の中に感謝の気持ちをもらえて年は越せそうです😊