クリスマスの奇跡🎄

Merry Xmas

 

コロナで大変な世の中ですですが、クリスマスになりました。

まさかこんなにも世界が混沌とするとは、誰も思って見なかったですよね。

今年のサンタさんへの願いは、きっと全世界でコロナの終焉だと思います。

 

 

クリスマスです❗️奇跡は起こります‼️

だって、僕もクリスマスの奇跡を体験した事があります。

そんな奇跡のお話です✨

 

 

子供の頃に、家で犬を飼っていました。

雑種の普通の犬だったのですが、すごく可愛くて

僕はいつも一緒にいました✨

 

 

散歩はもちろんの事、外犬でしたが親の目を盗んで

家の中に入れて一緒に遊んだり、夜は外に寝ますので

自分が寝る前には必ず犬の抱きしめてから寝てました。

 

 

何年かすると、子犬を産んだのです❗️

僕はすごく喜んで✨親にお願いして

子犬を飼わせてもらいました。

 

 

親の犬はノラからで成犬でしたので、

子犬から飼うことは、すごく嬉しかったです。

親子共々すごく可愛がりました。

特に子犬は、最高の親友のように

いつでも一緒にいました。

 

 

子犬も大きくなった頃、ある日親犬は

急に倒れて急死していましました。

僕の目の前で・・・

もう40年以上前のことですが

その事は忘れられません。

 

 

それから子犬とは更に仲良しになり

成犬になり、また次の世代の子犬を

産んでくれました。

 

 

写真を探しましたが、どうしても見つからず

でも心の中にはしっかりと記憶として

残ってます。

この写真の犬にすごく似ています。

 

 

時が流れ、18歳の時に僕は一人暮らしをする為に

家を出ました。

確か2年ぐらい、全く実家には帰らず

たまに電話で母親と話すぐらいでした。

 

 

そんな二十歳の頃、ふと実家に帰りたくなったのです。

電話で呼ばれた訳でもなく、でも帰りたい❗️

今日はどうしても実家に帰りたい‼️

そう思い、片道2時間かけて2年ぶりに実家に帰りました。

 

 

その日がクリスマスイブでした。

 

 

僕が帰って、一番喜んだのは両親でもなく犬でした。

聞くところによると、親友だったその子はもう年で

最近では立ち上がることもできず、

散歩にも行けないとの事でした。

 

 

その子の子供の犬たちだけでも散歩に連れて行こうとすると、

全然立ち上がれなかったその子が尻尾を振りながら

急に立ち上がり、一緒に散歩に行こうとするのです。

 

 

流石にそんな体力はないので、

散歩には連れて行きませんでしたが

散歩から帰ってきてからは、ずっと一緒に横にいました。

 

 

「あぁ・・・久々に会えてよかった」

そう思って、その晩実家に泊まり

朝を迎えた時に・・・・

 

その子は亡くなっていました。

泊まった朝ですよ・・・。

 

 

2年間も実家に帰らなかった僕に

どうしても会いたく・・・

きっと会えることをその子はずっと願ってました。

そう思うと、心が裂けそうでしたが、

その願いが奇跡を起こさせたと

今でも思っています。

 

 

僕を呼んだのはその子で

思いが奇跡を作ったのです。

 

 

もう立ち上がる事も出来なかった老犬が

最後に立ち上がり、僕に尻尾を降ってくれた

それを絶対に忘れられません。

 

 

サンタさんはいないかもしれない・・・

でもね・・・・

願っていれば、クリスマスには奇跡が起こります❗️

奇跡が起こる日がクリスマスなのです。

冷凍お好み焼きの販売

お好み焼きの冷凍販売を行います!

 

年末になり、お正月の準備も始まってますね。

今年はコロナの影響で、帰省の方は少ないと思います。

おウチでお正月を迎える方も多いと思います。

 

お節も楽しみですが、やっぱり飽きちゃいますよね。

そこでお好み焼きの冷凍販売を行います❗️

 

お店で1枚1枚焼き上げ、お好み焼きを真空パック

それを冷凍にしました✨

 

内容は「いも豚玉」を3枚、ソース3個、

マヨネーズ3個、鰹節3個、青のり3個を

保冷バックに入れました。

 

 

価格は、通常980円✖️3枚で2940円

バック代が250円で、3190円(税別)ですが

3枚セット税込2000円にて販売します❗️

5枚セットなら、税込3000円です‼️

 

 

お好み焼きは「豚玉」だけとなります。

好評でしたら、他のメニューも考えます。

 

 

 

なおご注文からお作りしますので、3日前までに

ご注文ください。

ご注文は、お電話0474729624

あるいはSNSからでも大丈夫です。

 

 

下のような、保冷バックに入れてお渡しします。

沢山のご注文をお待ちしております😊

 

臨時の営業時間変更について

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寒くなり、猛威をふるってるコロナですが

政府と千葉県より、営業時間の短縮の要請が出ておりますので

下記の期間営業時間の変更を行います。

 

 

12月23日(水)から1月11日(月)

営業時間:16時から22時(火〜土曜)

     日曜日は通常通りです。

 

 

通常17時オープンでしたが、1時間営業時間を早めます。

また22時までの営業要請ですので、22時までとなります。

日曜日は元々22時まででしたので、通常営業です。

 

 

また営業時間の変更に伴い

テイクアウトとデリバリーの時間も変わりますので、ご注意ください。

詳しくはお問い合わせください。

0474729624

 

 

少しでも早く、コロナが終息することを願うばかりです。

最高のお客様✨

実は昨日無断キャンセルがありました。

 

朝に当日の19時に3名で宴会コースの予約でした。

「木曜日なのに、宴会コースなんだ・・・」

その時はそう思いました。

 

 

たまたまその後にTwitterで、無断キャンセル

話題が上がってその記事を読みました。

「こんな時代でも、そんな奴いるんだね」

 

 

夕方、店に行き宴会の準備を始めます。

今回の宴会コースは、準備の少ないコースで

それほど面倒な準備ではないですが

ご予約時間に合わせての準備です。

 

 

 

正直、このコロナで12月はお客様が少なく

すごく大変ですが、それでも何組かのお客様は

来てくださっていました・・・・

 

 

 

でも昨日は寒さも厳しく、東京で感染者800人

週末前の木曜日・・・と厳しい日でした。

 

 

 

しかしご宴会をもらえたし、頑張ろう❗️

そう思って19時を迎えると・・・・

ご来店がない・・・・

 

 

 

まぁ遅れていらっしゃるのかな?

 

 

 

 

10分待ってもこない・・・・

 

 

 

 

20分待ってもこない・・・・

 

 

 

流石に不安がよぎります。

朝読んだ無断キャンセルのTwitterを思い出しました。

 

 

 

仕方ないので、お客様にお電話・・・

繋がりません💧

 

 

 

30分たって、連絡もなく電話も出ない

「あぁ、これこそがTwitterの内容だ・・・」

そう思いました。

 

 

 

Twitterには、宴会予約をして無断キャンセルする

その時間にお店の前に行き、ガラガラの店内を見て

笑うそうです。そう!困っている店を見て笑うのです・・・💧

 

 

 

僕にはそれは、何が面白いのか全くわからないけど

そんなに人が困っているのが楽しいのかな?

 

 

 

辛い時に、悲しいことまで起こるとメンタル来ますね😢

 

 

 

無断キャンセルとわかり

それをTwitterに書くと、すぐに常連のお客様が反応してくれました。

 

 

 

Twitterで、リツイートしてくれたり

残ってるの買い取るよ❗️とか

またわざわざ、お店に食べに来てくれたり

解決できたのに、それでもお店に来てくれたり・・・・

 

 

 

ありがとう

 

 

 

そんな簡単な言葉しかないけど

本当に感謝しております。

 

 

 

なんだ、よくよく考えたら、最悪の客が来るより

いつもお店を見守ってくれる、最高のお客様に囲まれて

最高の日になったじゃないか‼️

 

 

 

今年も残すところ2週間を切り

飲食店には厳しい年末だけど・・・

心の中に感謝の気持ちをもらえて年は越せそうです😊

テイクアウトも受付中❗️

新しいチラシを作りましたので、近日中にポスティングします✨

 

最近またテイクアウトが増えてきました❗️

春の時は、スタッフが焼いたお好み焼きの注文が多かったのですが

最近では、お家でお好み焼き&もんじゃを作りたい‼️

そんなお声を沢山いただき、「ミールキッド」の注文が多くなってきました✨

 

「ミールキッド」とは、生地の上に具材が乗っているもので

そのままお渡しします❗️

お家のホットプレートで、ご家族で焼いてくださいね。

もちろん、ソースもマヨネーズも付いています❤️

 

また「カップもんじゃ」もまた最近は注文が増え

やはりお家でもんじゃも作れます‼️

 

コロナでおウチにいる時間も長く

お店の味が、お家で楽しめるのは、気分展開になると思います😁

 

 

なおおウチにホットプレートがない・・・・

そんなご家庭には、無料でホットプレートのレンタルもしております。

お気軽にお問い合わせください😃

オードブルの販売を始めました✨

今年はこう言った情勢ですので、残念ながら忘年会はありません。

ただ年末ですし、おウチや会社で小さな宴会はあると思います。

そこで、前回のブログでも書きましたがホットプレートのレンタル

始めました✨ ブログはこちら ➡️ https://bit.ly/3lzxYta 

 

 

またそんなご宴会にオードブルはいかがですか?

 

 

人気の牛すじ煮込みをはじめ、ウィンナーや焼そば、なんこつ唐揚げ

カマンベールフライ、きのこバター、玉子焼き、ポテトサラダです。

 

1人前1200円(税別)で3人前3600円(税別)よりご注文をお受けします❗️

「オードブル◯◯人前注文」とお電話ください。

 

また内容の変更もできます。

例えば、焼きそばを別で注文するので違いものに変更(価格が変わります)

または、一人前2000円(税別)で3人前6000円(税別)で作って❗️

なども対応できますので、ご相談ください。

047−472−9624

おウチで忘年会🍻

忘年会

 

気がつけば、11月も終わろうとしてて、

いつもですと忘年会のご予約の時期ですが・・・・

今年は予想通り、全くありません😭

 

 

ただ・・・年末ですし、

今年一年のお疲れさんの忘年会ですので、

会社やおウチで、小さな忘年会をされるのでは?

そう考えています❗️

 

 

 

そこで考えたのがデリバリー忘年会でした・・・が、

もう少し考えて、おウチで忘年会に変更になりました✨

 

 

内容は、おウチや会社で、お好み焼きやもんじゃが作れるよう

ホットプレートの貸し出しを無料にて行います✨

(ただし条件あり)

 

大きなヘラ2本ともんじゃのヘラ4本も一緒にお貸しします❗️

 

これら一式を当店にて、お好み焼きやもんじゃなどと一緒にご注文いただければ、

ホットプレート一式は無料お貸しします。

お貸し出し期間は、最長1週間。必ず期間内にご返却をお願いします。

なお貸し出し時に、顔写真と住所が入った身分証明書のご提示と保証料5000円をお預かりします。

保証料5000円は、ホットプレート返却時にお返しします

 

 

今年はぜひ❗️会社やおウチで、

お好み焼き&もんじゃの忘年会はいかがですか❓

お店で焼き上げたお好み焼き

焼いてないミールキッドの販売もしております。

ご注文時にどちらか、ご希望をお伝えください。

 

また春に発売してテレビで話題になった

カップもんじゃで、もんじゃを作っても楽しいですね❤️

焼そば・そば飯などもお勧めです❗️

またオードブルの販売も企画してます✨

 

#粉と水 #もんじゃ #カップもんじゃ #テイクアウト #津田沼

お貸しできるホットプレートは、現在2台のみですので、

レンタル期間のご予約をお受けしております❗️

お電話でお問い合わせください。

047−472−9624

お酒のお話

今回はお酒のお話です✨

 

よくお客様に言われるのが、これだけお店に色々なお酒があるのだから

店長はお酒が好きなんでしょうね❤️

 

はい☺️全くその通りです(笑)

 

で、今週は色々なお酒が入ったので、一気にメニューも変わりました❗️

そんなお酒をご紹介します‼️

 

 

 

まずは【ボジョレーヌーボー

ボジョレーとは、その年に収穫したブドウをすぐにワインにしたものです。

通常ワインは、寝かせるお酒ですが、そこを逆手にしたお酒です。

今年のブドウですので、飲み口も軽いのが特徴。

毎年11月の第3木曜日に発売になります。

時差の関係で、世界で一番最初に解禁されるのが日本です。

という事で、毎年サントリーさんのボジョレー販売してます✨

女性にも男性にもおすすめのボジョレーです。

グラス600円(税別)ボトル3000円(税別)です。

 

 

これとは別に、高級自然派ワインのボジョレーもあります✨

何で?

それは、店長が飲みたいからです(笑)

という事で、パカレとコサール

 

高いです💦

でも通常のボジョレーとは違い、しっかりした旨味もあります❗️

 

 

どちらのボジョレーも数量限定で、なくなり次第終了となります。

気になる方は、お早めに❗️

つうか、早くしないと店長が飲んじゃいます(笑)

 

 

ハイボールフェア

ハイボールもフェアを開催中❗️

通常の角ハイボールとは別に、日本と世界のウィスキーを集めて

ハイボールフェアを開催してます✨

 

もう既に終売になっているウィスキーも、店長のコレクションからピックアップして

お出ししてますので、ぜひ大人のハイボールを楽しんでください❗️

 

 

日本酒

日本酒も数銘柄、新しくなります✨

鍋島・南部美人、素晴らしいお酒もあり

さらに、あの十四代がメルマガ会員様限定で、販売しています❗️

まだメルマガに登録されてない方も、登録後すぐに飲めますよ😁

 

 

 

焼酎飲み放題

最後は焼酎✨

通常の焼酎銘柄もあるのですが、それとは別で60分飲み放題やってます❗️

それもプレミアム焼酎もリストに含んでいますので、

かなりお得な飲み放題です✨

60分ガンガン飲んでください‼️

メルマガ&LINEお友達募集✨

お店の情報をメルマガやLINEでお受けしませんか?

 

今更メール?

そんな方も多いと思いますが、毎週メルマガだけのお得の情報や

メルマガ会員様だけには「えこひいき」ハガキを送ってます✨

メルマガの内容は、お店の新メニューのご案内などお店の事や

試食会のお誘いなど送ってます❗️

 

またご住所も登録してもらうのですが

ご住所に毎月ハガキをお送りしてます。

例えば今月は「ハラミ肉」のプレゼント❤️

あるいは「ワイン2杯」のサービスでした❗️

 

メルマガを受け取るだけで、こんなにもお得✨

ぜひメルマガのご登録をお勧めします‼️

 

ご登録はこちら

https://1lejend.com/stepmail/kd.php?no=IRnMtqvwEv

 

 

 

LINEのお友達も募集しています✨

LINEはメルマガとは、若干内容も違います❗️

毎週クーポンもお送りしていますが、メルマガとは違い

割引クーポンになります。

今週は「焼きそば20%OFF」でした。

 

またLINEからお店の予約やテイクアウトの注文もできます。

LINEのお友達登録はこちら

https://lin.ee/7pvSrFi

 

 

よかったら、どちらも登録してくださいね😁

 

大好評のカキバター✨

#粉と水
#カキバター
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10月の解禁から、すぐに常連さん達がこぞって注文のカキバター

例年より注文率が高い気がするのですが・・・なぜ?

 

 

 

大粒の牡蠣を、熱々の鉄板に一気に投入❗️

熱で牡蠣の中に、美味さを閉じ込めます‼️

そこにバターからめて、醤油で味付け✨

 

 

熱々だけら気をつけて、お口にパクリ❤️

3月下旬までの半年間だけのカキバターです😁